Cutit Santoku ARCOS, gama MANHATTAN, 190mm

Arcos, unul dintre liderii globali in domeniul cutitelor de bucatarie profesionale si pentru uz casnic cumuland o experienta in domeniu de peste 270 de ani, produce (in totalitate in Spania) peste 1000 de sortimente de cutite, cu o medie de peste 70.000 bucati pe zi.

Cutitele Arcos sunt GARANTATE 10 ANI, compania detinand premii si certificari din partea celor mai importante institutii in domeniu, inclusiv prestigiosul NSF (National Standard Food) din SUA.

Cutitele ARCOS sunt preferate de bucatari din intreaga lume in primul rand datorita proprietatilor exceptionale de taiere, pastrate pentru un timp indelungat.

Concret, prin formula speciala de otel inoxidabil „NITRUM” (trademark ARCOS), folosita in exclusivitate in procesul de fabricatie de ARCOS Hermanos, cutitele ARCOS se situeaza mult deasupra cutitelor obisnuite disponibile pe piata precum si a normelor obligatorii in domeniu, la toti cei 3 indicatori:

  -”PUTERE INITIALA DE TAIERE” (Conform testelor, cutitele Arcos NITRUM sunt cu 70% deasupra normei ISO 8442-5);

  -”DURITATE” (Cutitele Arcos NITRUM sunt deasupra normei ISO 8442-1 cu 3 HRC, avand duritatea pe scara Rockwell intre 54 si 56 HRC);

  -”DURABILITATE” (Cutitele Arcos NITRUM depasesc norma ISO 8442-5 cu 200%);

IMPORTANT:

Faptul ca astfel de proprietati exceptionale de taiere intalnite la cutitele profesionale sunt caracteristice nu doar gamelor profesionale din gama ARCOS , ci si cutitelor pentru bucataria casnica, insa la preturi extrem de avantajoase, fac din ARCOS o alegere excelenta atat ca raport calitate pret, cat si ca investitie pe termen lung.

Seria MANHATTAN de la ARCOS :

-In primul rand, ceea ce intr-adevar uimeste la cutitele Arcos MANHATTAN este TAISUL ABSOLUT EXCEPTIONAL, la un raport calitate / pret unic !

Lama SILK BLADE  este rezultatul imbinarii celor mai noi tehnologii ale ARCOS cu traditia si experienta a aproape 300 de ani de performanta.

-Duritate scara Rockwell : 54.5 HRC.

- Design elegant, in spiritul inovativ Arcos, cu forme armonioase, pentru a aduce un plus de distinctie, eleganta si rafinament bucatariei Dvs.

- Cutite premium forjate dintr-o singura bucata din otel inoxidabil NITRUM, imbinand perfect performanta cu confortul in manuire, pentru incantarea bucatarilor profesionisti si nu numai;

- Nituri din aliaj de otel inoxidabil pentru rezistenta extrema la coroziune sau diverse tipuri de socuri;

- Precizie maxima, stabilitate si proprietati de taiere care sa satisfaca si cei mai pretentiosi bucatari;

- Manerul este ergonomic, proiectat ca o prelungire a bratului, pentru a inlatura orice tensiune nenecesara in timpul utilizarii.

- Un nou exemplu al caracterului inovativ al produselor ARCOS, ca principal atu competitiv si strategic.

- Seria MANHATTAN, menita sa faca diferenta, fara nici un compromis;  

Pentru un plus de igiena, tehnologia speciala BACTIPROOF SILVER de realizare a manerului reduce cu pana la 99.9% aparitia de bacterii, ciuperci, mucegai, aceasta caracteristica ramanand constanta pe intreaga durata de viata a cutitului.

• Cutitul Santoku de la ARCOS, cu lama foarte bine ascutita, desi ideal pentru prepararea meniurilor asiatice, este tot mai mult preferat de bucatarii profesionisti sau amatori pentru tocarea sau debitarea legumelor, a carnii sau a pestelui. Cutitul este prevazut cu alveole pentru diminuarea frictiunii si aderentei la lama a ingredientelor in timpul portionarii.

Produs in SPANIA. GARANTIE 10 ANI.